税込価格: 864 円
お好みの醤油を注げば簡単にオリジナルだし醤油の完成です。
対馬のあなごの骨、しいたけ、鯵(あじ)が入ってます。
「醤油屋なのに醤油が入っていない商品?」
発売当初はだし醤油として販売しておりましたが、九州以外にお客様から 「だしは美味しいんだけど、醤油が甘くて合わない!」
というお声を時々聞いておりました。しばらくは醤油が合わない!っていう声は無視して販売をしておりましたが、
お客様目線の商売を考えたとき 「対馬のおいしいだしを味わいたい」だったら だしを売って お醤油はお客様の使い慣れたものを使って頂こうと考え、思い切ってし醤油が入っていない商品を販売すること
に致しました。
お好みの醤油を注いで オリジナルのだし醤油が手軽に作れます。
対馬産の鯵、しいたけ、あなごの骨からはグルタミン酸、イノシン酸のバランスのとれた良質ですっきりとした味わいのだしが出ます。
しっかりだしの利いたお醤油は そうめんつゆなどのベースや そのままかけ醤油としてお豆腐やお漬物にかけてお召し上がりください。
また、お酢や柑橘類の果汁を加えると特製ぽん酢の完成です。
お醤油が減ったら継ぎ足し使えますので経済的です。
品番 | 1 |
原材料名 | あなご(対馬産)、鯵、しいたけ |
賞味期限 | 製造日より240日(未開封) |
内容量 | 18g |
原材料に含まれるアレルギー物質 | なし |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 |
製造者 |
対馬醤油江口株式会社 長崎県対馬市厳原町国分1305 TEL 0920-52-0032 |
ご注意 |
・醤油を注いだあとは 冷蔵庫で保存してください。 ・醤油を注ぐとだしの油分が表面に浮くことごありますが 品質には問題ありません。 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 510kcal、たんぱく質、85g、脂質6.4g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 2.1g(推定値) |